Une aventure culinaire au cœur de la banquise
Le Festival gastronomique de la banquise 2025 est bien plus qu'un simple événement, c'est une célébration des saveurs hivernales qui se déroulera du 1er au 2 mars à Portneuf, au Québec. Ce week-end promet une immersion dans des activités culturelles uniques et des initiations culinaires qui vous feront découvrir des plaisirs gustatifs inédits.
À la découverte des saveurs locales
En vous promenant dans le cadre enchanteur de la Marina de Portneuf, laissez-vous séduire par les arômes et les textures que proposent les chefs locaux. Entre dégustations et démonstrations, le festival ravira les papilles des gourmets en quête de découvertes. Ne manquez pas de visiter le restaurant à Castelginest pour une expérience culinaire qui marie tradition et innovation.
Un week-end d'activités culturelles
Le samedi sera consacré aux initiations et activités culturelles, un véritable voyage sensoriel où la banquise sert de toile de fond. Le dimanche, place à la 20e Course de la Banquise, un événement sportif qui réunit petits et grands dans une ambiance festive et conviviale.
Préparez votre séjour gourmand
Pour profiter pleinement de ce festival, pensez à réserver votre séjour à l'avance. Entre les dégustations et les activités, prenez le temps de découvrir les spécialités locales et de vous imprégner de l'atmosphère chaleureuse de Portneuf. Un week-end qui promet d'être aussi enrichissant que savoureux!